Anders Oskarsson

PASTRY CHEF OF SWEDEN

I am The Head Pastry Chef of the Culinary Team of Sweden.
Follow me in my quest to take the gold medal in the World Championships and the Olympics in cooking together with the Swedish Culinary Team. 

FacebookEmail

Anders Oskarsson » nilssons konditori

Anders_kistamassan

Jag och Pierre Ekelöf (som är vår nyaste deltagare i Kocklandslaget), jobbar i Kobias monter hela helgen på Sveriges bagerimässa. Kobia har varit Nilssons Konditoris leverantör sedan jag och Martin Andersson tog över konditoriet 1998. Kobia är en fullsortimentsleverantör inom konditori- och bagerimarknaden i norra Europa. Kom gärna förbi och hälsa på och titta på …

Read more
aretsbagare

Foto: www.bageri.se Min fantastiskt duktiga kollega Martin Andersson, Nilssons Konditori tävlar på lördag (Heat 3) på Sveriges Bageri och Konditormässa om titeln Årets Bagare 2014. Martin har slitit som ett djur i månader för att vara så förberedd det bara är möjligt inför tävlingen. Martin är en av sex finalister om titeln Årets Bagare 2014. …

Read more
paskallavikssnickeri

Jag hittar fortfarande detaljer i inredningen som är sjukt imponerande… Påskallaviks Snickeri har tillverkat och monterat inredningen här på Nilssons Konditori i Oskarshamn och ägaren av snickeriet, Peder Ivarsson, tar aldrig några genvägar. Det är världsklass på Peders arbete, jag är stolt som en tupp över det Påskallaviks Snickeri har levererat. Jag finner knappt ord …

Read more
Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: