Vi var mitt uppe i renoveringen av Nilssons Konditori när jag blir kontaktad av lagledaren för landslaget. Det var fem år sedan. Han vill att jag ska vara med tillsammans med konditorer och kockar som håller världsklass och jobba för att ta VM-guld. Å herregud tänkte jag då. Min familj. Barnen var små, företaget hade …

Jag hittar fortfarande detaljer i inredningen som är sjukt imponerande… Påskallaviks Snickeri har tillverkat och monterat inredningen här på Nilssons Konditori i Oskarshamn och ägaren av snickeriet, Peder Ivarsson, tar aldrig några genvägar. Det är världsklass på Peders arbete, jag är stolt som en tupp över det Påskallaviks Snickeri har levererat. Jag finner knappt ord …

Jag vill bara kort slå ett slag för reklambyrån Design from Sweden och Petra som har hjälpt mig komma igång med bloggen. Jag är själv lite lätt handikappad när det gäller teknik (man kan inte vara världsbäst på allt ;-), men hon har underlättat det här arbetet så att jag kan berätta om min resa …